L'ICE-Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane organizza la partecipazione collettiva italiana alla fiera Espacio Food & Service 2025, che avrà luogo al Centro fieristico Espacio Riesco di Santiago del Cile dal 30 settembre al 2 ottobre 2025.
Le imprese interessate a partecipare possono inviare la loro candidatura entro il 7 aprile, seguendo le indicazioni pubblicate sul sito internet dell’Agenzia, nelle pagine dedicate all’evento.
In questa edizione della fiera l’Italia è stata designata come Paese partner. Le importazioni dei prodotti alimentari in Cile sono in costante crescita, passando da 61 milioni di dollari nel 2020 a 80 milioni nel 2023, sebbene con una flessione del 23,8% rispetto al 2022 e una quota di partecipazione del 6,2% rispetto al totale importato dal Paese.
Nei primi otto mesi del 2024, le esportazioni italiane in Cile dei principali prodotti alimentari hanno raggiunto i 53,2 milioni di dollari, registrando un aumento del 7,2% rispetto allo stesso periodo del 2023 (49,7 milioni). Per quanto riguarda la composizione delle esportazioni, nei primi 8 mesi del 2024 le esportazioni italiane in Cile vedono al primo posto il caffè seguito da cioccolato, superalcolici, altre preparazioni alimentari (prodotti per pasticceria, panna vegetale e affini), pasta alimentare e formaggi.