28/01/2026
Artigianato alimentare in Sardegna, crescono imprese e fatturato
Un fatturato di 873 milioni di euro, 2.700 imprese attive con 9.600 addetti ma anche il 40% delle figure professionali del settore che risulta introvabile. È l’alimentare artigiano della Sardegna, un settore forte e in piena crescita che ha saputo rigenerarsi dopo numerose crisi e difficoltà. Si tratta di prodotti [...]








