12/01/2022
Foods 2, Aspal seleziona 10 giovani food workers da orientare verso i mercati asiatici
Promuovere le produzioni sarde di qualità in mercati non convenzionali, favorendo lo scambio culturale e incentivando il trasferimento della conoscenza di differenti tecniche di trasformazione degli alimenti attraverso un percorso di formazione internazionale a giovani food workers sardi. È l’obiettivo del progetto Foods 2, nell’ambito del quale l’Aspal ha pubblicato [...]