Debutta online il sito web sul NutrInform Battery, il sistema italiano di etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari che l’Italia ha proposto alla Commissione europea come valida alternativa al sistema a semaforo.
L’etichetta del Nutrinform Battery, rappresentata con un simbolo grafico di una batteria, ha l’obiettivo di fornire ai consumatori informazioni chiare e immediate sulle caratteristiche nutrizionali del prodotto, in modo da favorire scelte alimentari consapevoli. Il sistema italiano di etichettatura a “batteria” contiene l’indicazione quantitativa del contenuto di energia, grassi, grassi saturi, zuccheri e sale per singola porzione, in rapporto al fabbisogno giornaliero raccomandato al consumatore.
Si tratta di un progetto promosso dai ministeri dello Sviluppo economico, Politiche agricole, Salute e Esteri, e realizzato in collaborazione sinergica con l’Istituto superiore di sanità, il Consiglio per la ricerca economica e alimentare, i rappresentanti delle associazioni di categoria della filiera agroalimentare e dei consumatori.
Oltre a fornire informazioni, il sito web mette a disposizione delle aziende agroalimentari che volontariamente decidono di utilizzare il Nutrinform Battery, una applicazione che consente di generare autonomamente le etichette da apporre sul prodotto.