Si chiama UnoMenù, è un’app per gestire in autonomia i menù digitali delle attività di ristorazione ed è stata ideata e sviluppata da “Uno”, azienda algherese specializzata in soluzioni informatiche, dopo l’attenta analisi delle esigenze di mercato scaturita dal confronto con diversi ristoratori, che hanno contribuito alla definizione delle caratteristiche ritenute più utili e maggiormente gradite all’interno del menù digitale.
L’iniziativa nasce con lo scopo di assicurare la tutela della salute di clienti e lavoratori e va incontro a un nuovo modo di “vivere” il ristorante, interagendo in maniera innovativa con l’ospite, facendolo sentire a suo agio nonostante i cambiamenti. UnoMenù è un menù digitale pratico, veloce, aggiornato e sempre a disposizione in pochi click. Con questo strumento il ristoratore o il cameriere possono predisporre velocemente la propria offerta, effettuando integrazioni e modifiche in tempo reale. Il cliente, dal canto suo, può col proprio cellulare inquadrare il codice QR che l’esercente apporrà sulle tovagliette o all’interno del locale, visualizzare il menù e interagire.
Per gestire e modificare il menù non è necessaria alcuna competenza informatica, solo dimestichezza con internet. La creazione del menù in più lingue è facilitata dall’integrazione con sistemi di intelligenza artificiale, e per ogni piatto è possibile specificare gli allergeni rispetto a quanto definito dalla normativa. Uno Srl fornirà agli operatori la formazione iniziale, la personalizzazione e il supporto per gestire il proprio UnoMenù.
«Rispetto a soluzioni simili apparse in queste ore, UnoMenù si caratterizza per l’alto grado di innovazione e la semplicità d’uso», spiega Giancarlo Rosa, amministratore della Uno Srl. «Il sistema è stato creato pensando allo sviluppo digitale del comparto della ristorazione e si presta a prossime e interessanti innovazioni – aggiunge – come ad esempio il pulsante “Pronti a ordinare”».
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