La 22ª edición del Ife, International food&drink event, tendrá lugar del 17 al 20 de marzo de 2019 en Londres. Es la principal feria internacional de productos alimentarios del Reino Unido. La Ice, Agencia para la promoción en el exterior y la internacionalización de las empresas italianas, promueve la participación de empresas italianas en el ámbito del Plan Export Sud en favor de las pequeñas y medianas empresas del sur de Italia. El proyecto también involucra a aquellas empresas de las islas, puesto que la Ice contempla que formen parte de la delegación colectiva 25 empresas provenientes de las regiones menos desarrolladas y 5 de las que están en transición, como Cerdeña.
En el último trienio se ha registrado un constante aumento en valor de las exportaciones italianas al Reino Unido, al que se le considera uno los mayores mercados para la producción alimentaria italiana. Según los datos de 2017, se desprende que las exportaciones italianas de productos alimentarios y bebidas a Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte facturaron 2.640 millones de libras, lo que corresponde a un aumento del 6,02% respecto al año 2016. Las cantidades aumentaron de 1 millón 804 mil 406 toneladas en 2016 a 1 millón 783 mil 289 toneladas en 2017, correspondiente a una disminución del 1,18%. En 2017, la cuota de mercado de Italia en valor fue del 6,28%, mientras que en términos cuantitativos fue del 5,46%. El mayor crecimiento en la demanda se debe principalmente a las especialidades regionales y los productos Dop e Igp.
Para unirse al programa es necesario completar el formulario que se encuentra en https://sites.google.com/a/ice.it/ife2019/. Tras el registro online, la Ice enviará un e-mail con las instrucciones y el formulario de solicitud que se deberá imprimir, sellar y firmar en cada página. La documentación debe enviarse a la dirección de correo certificado pec agroindustria@cert.ice.it antes del próximo 12 de octubre.
Temas: Internacionalización y export, Pequeñas y medianas empresas