La Camera di cooperazione italo-araba, in collaborazione con l’agenzia formativa Araform, organizza e promuove il seminario Halal economy – La certificazione halal come opportunità di innovazione e internazionalizzazione di impresa, che si svolgerà il 15 febbraio dalle 9.30 nella sala conferenze del Lazzaretto, a Cagliari. Interverranno tra gli altri il sindaco di Cagliari, Massimo Zedda, l’assessora regionale del Lavoro, Virginia Mura, l’assessora regionale del Turismo, Barbara Argiolas, e l’assessore regionale dell’Agricoltura, Pierluigi Caria.
Il termine “halal” fa riferimento a ciò che è lecito per la religione musulmana: le certificazioni halal, associate alle prescrizioni islamiche conformi agli standard di qualità Iso, sono fondamentali per il commercio nei Paesi della “Halal Economy”. L’iniziativa punta a favorire la crescita delle imprese sarde dei comparti agroalimentare, cosmetico, farmaceutico e turistico, sviluppando innovativi processi di produzione e commercializzazione per un mercato locale e internazionale sempre più attento alle certificazioni halal.
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